Niedawno pisaliśmy o tym, że coraz więcej zakładów mięsnych stawia na przekąski i snacki, wygodnie opakowane, dobre na wycieczkę czy jako poczęstunek do piwa. Które przekąski warto wybrać? Przygotowaliśmy zestawienie najciekawszych naszym zdaniem linii przekąsek mięsnych. Nasze zestawienie nie jest rankingiem smaku – bo to pojęcie względne i sami musicie ugryźć temat. I to dosłownie – my się wgryźliśmy i było to bardzo przyjemne :)
Ciekawą ofertę przekąsek, głównie kabanosów i minikabanosków ma Henryk Kania. Tu naszym zdaniem hitem są kabanosy Maestro – nuty smakowe, na które zdecydował się zakład, są rewelacyjne. Wśród kabanosów Maestro możemy więc wybierać spośród smaków papryczek piri piri, klasycznej papryki, świeżych orzechów, żurawiny, mięsa drobiowego, wędzonej wieprzowiny oraz bekonu. Orzechy ciekawie uzupełniają wędzony aromat kabanosów, a piri piri jest tak ostra, jak być powinna. Wszystkie warianty smakowe są godne polecenia, a kabanosy “uczciwe” – z dużą zawartością mięsa. Nie są pakowane jak typowe snacki, ale nadają się znakomicie na poczęstunek. Opakowanie jest estetycznie zaprojektowane.
Wiele osób myśląc kabanosy myśli “Tarczyński”. Trudno się dziwić, firma Tarczyński słynie ze znakomitych przekąsek tego typu i jest to w pełni zasłużona sława.
Szczególnie smaczna jest cała seria kabanosów Exclusive. Cieniutkie, delikatne przekąski wspaniale komponują się z dipami, ale bez dodatków też są świetne. Dostępne są w kilku smakach: wieprzowym, drobiowym, chilli, serowym oraz w wersji dojrzewającej. Ta ostatnia propozycja jest warta polecenia. Kabanosy dojrzewające są rzadkością na rynku – warto spróbować Tarczyńskiego.
Odejdźmy jednak na chwilę od kabanosów. Sokołów to firma, której przedstawiać nie trzeba. W kwestii przekąsek marka postawiła na coś, co nazwalibyśmy “party box”. Na przykład pikantne malutkie kawałki salami, w sam raz na imprezowy stół. Salami Chips występują w wielu smakach, z których najbardziej zaskakującym pozytywnie jest naszym zdaniem fromage. Wyjątkowe połączenie delikatności twarożku i ostrego aromatu wędzonego salami. Godnymi uwagi przekąskami są także snacki pleśniowe Sokołowa i salamitki.
Ostatnimi czasy w sklepach coraz silniej zaznacza swą obecność marka Balcerzak. To wędliny w przystępnych cenach i całkiem dobrej jakości. Również i ta firma stawia na snacki i przekąski, proponując nam mini kiełbaski śląskie, kiełbaski bolońskie w plasterkach czy surową polską, także w “party box”. Mamy nadzieję, że producent będzie nadal rozwijał linię Przysmacki Konesera, bo jak na razie jest naprawdę obiecująco!
Jak widać, rynek odpowiada na nasze potrzeby szeroką ofertą. Jest zatem z czego wybierać. Cieszy bardzo, że wraz z poszerzaniem oferty idzie także poprawa jakości – w końcu każdy z nas czyta etykiety uważniej niż kiedyś i producenci o tym wiedzą. Jakie przekąski lubicie podjadać? Napiszcie o tym na Facebooku lub na adres redakcja@dobrakielbasa.pl.
Reklama
