Babeczki z kaszy gryczanej mhamma
Składniki:
– 200 g Trendy lunch mhammas, grzyby leśne, groszek, tymianek
– 2 łyżki startego parmezanu
– 2 jajka
– 2 cebule
– 2 łyżki oleju rzepakowego
– 2 łyżki masło klarowane
– marchewka
– natka pietruszki
– ulubiona mieszanka ziół do warzyw
– suszone pomidory
– sól, pierz, papryka słodka do smaku
Wykonanie:
Trendy lunch mhammas, grzyby leśne, groszek, tymianek gotujemy w osolonej wodzie al. dente. Na 2 łyżkach oleju i maśle zrumieniamy posiekaną cebulę. Do miski wbijamy jajka i mieszamy, następnie dodajemy Trendy lunch mhammas, grzyby leśne, groszek, tymianek, posiekaną natkę pietruszki, cebulę, mieszamy z masą jajeczną i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wyrobioną masę przekładamy do foremek do mufinek, obsypujemy startym parmezanem. Pieczemy około 20-25 minut w temp 180 stopni.
Umytą marchewkę przecinamy wzdłuż, smarujemy olejem, oprószamy solą, pomidorami suszonymi i ziołami. Pieczemy 15-20 minut w temperaturze 180 stopni.
Reklama
