Pizza z tortilli z karbowanymi frytkami i smażonym udźcem z indyka Składniki: Ciasto – 4 tortille. Sos do pizzy – Przyprawa do pizzy; – 1 opakowanie Karbowanych Frytek; – 1 smażony udziec z indyka, szarpany; – 200 g pieczarek; – […]
Czytaj dalej...
Tortille z grillowanym kurczakiem, sałatą rzymską, ogórkiem, pomidorem, papryką czerwoną i sosem czosnkowym. Składniki: Na tortille: – 4 tortille pszenne; Na nadzienie: – 2 filety z kurczaka; – 1 główka sałaty rzymskiej; – 1 ogórek; – 2 pomidory; – 1 […]
Czytaj dalej...
Stek z masłem ziołowym Składniki: – 1 stek z polędwicy wołowej, – Przyprawa do steku, – 1 łyżka oleju smakowego. Masło ziołowe: – 60 g miękkiego masła, – 1 i 1/2 łyżeczki drobno posiekanej natki pietruszki, – 1 łyżeczka soku […]
Czytaj dalej...
Skrzydełka z marynatą słodko-pikantną Składniki: – 1 kg skrzydełek z kurczaka (około 8 sztuk), – 4 ząbki czosnku, – 1 łyżka miodu, – 3 łyżki sosu sojowego, – 3 łyżki oleju. Przyprawy: – po łyżeczce słodkiej i ostrej papryki, – […]
Czytaj dalej...
Soczyste żeberka barbecue Składniki: – 600 g surowych żeber (najlepiej jeden większy pas żeber), – 3 łyżki brązowego cukru, – 1 łyżka soli, – 1 łyżeczka wędzonej papryki, – 1 łyżeczka ostrej papryki, – 1/2 łyżeczki pieprzu, – 6-8 łyżek […]
Czytaj dalej...
Spiralki z boczku na grilla Składniki: – 15 plastrów boczku, – 2 łyżki keczupu, – 2 łyżki oliwy, – 1 łyżeczka przyprawy do grilla, – 1 łyżeczka papryki słodkiej, – ½ łyżeczki soli. Wykonanie: Oliwę wymieszać z keczupem, przyprawą do […]
Czytaj dalej...
Kofty z piersi z indyka Składniki: – 500 g mięsa mielonego z piersi z indyka, – 2 ząbki czosnku, – 1 łyżeczka słodkiej papryki, – ½ łyżeczki ostrej papryki – 1 łyżeczka przyprawy do grilla, – 1 łyżeczka pieprzu, – […]
Czytaj dalej...
Szaszłyki z piersi indyka z grillowaną papryką i szparagami Składniki na ok. 10 szaszłyków: – 700 g filetu z piersi indyka; – 300 g chudego boczku lub szynki; – 2 cebule; – 4 ząbki czosnku; – 1 łyżka oleju; – […]
Czytaj dalej...
Sałatka z grillowanych owoców Składniki: – 1 brzoskwinia; – 1 gruszka; – 100 g wędzonego sera białego; – truskawki; – rukola. Sos – 3 łyżeczki sosu sojowego jasnego; – 2 łyżeczki miodu; – skórka otarta z limonki; – sok z […]
Czytaj dalej...
Grillowana karkówka Składniki: – 1 kg karkówki w jednym kawałku; – 2 łyżeczki soli; – 1 łyżeczka słodkiej papryki; – 1 łyżeczka pieprzu; – 3 przeciśnięte ząbki czosnku; – 1 łyżka majeranku; – ½ łyżeczki tymianku; – 4 łyżki oleju; […]
Czytaj dalej...