Składniki:
– 4 duże jabłka (najlepiej szara reneta albo jakaś inna winna odmiana);
– Garść orzechów włoskich;
– Garść rodzynek;
– 4 łyżki syropu malinowego lub truskawkowego;
– Cynamon do posypania.
Wykonanie:
Wycinamy gniazda nasienne z jabłek. Układamy je w garnku, do każdego z jabłek (w miejscu gdzie było gniazdo nasienne) wkładamy pokruszone orzechy i rodzynki, zalewamy syropem i posypujemy cynamonem. Na dno garnka wlewamy trochę wody – na wysokość ok. 1 centymetra. Dusimy do miękkości. Podajemy same, albo z herbatnikami.