Fit sałatka z piersią z kurczaka
Składniki:
– 1 pierś z kurczaka
– rukola
– sałata lodowa
– czerwona papryka
– Świeży ogórek
– cebula szalotka
– Pomidorki koktajlowe
– oliwa z oliwek
– sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
Pierś z kurczaka oprószamy solą i pieprzem, następnie grillujemy na grillowej patelni. Na talerzu układamy rukolę, sałatę lodową, pomidorki koktajlowe, ogórek pokrojony w kostkę, cebulę w piórka, paprykę w paseczki, grillowaną pierś z kurczaka. Całość skrapiamy oliwą doprawiamy do smaku solą i pieprzem.