

Gofry pełnoziarniste z mięsem ze słoika, ogórkiem, pomidorkami, roszponką i kiełkami
Składniki:
Gofry pełnoziarniste:
– 200 g mąki pełnoziarnistej pszennej,
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
– ½ łyżeczki soli,
– 2 jajka,
– 250 ml mleka,
– 3 łyżki oleju lub roztopionego masła,
Dodatki:
– mięso ze słoika,
– ogórek,
– pomidorki koktajlowe,
– roszponka,
– kiełki (rzodkiewki, brokuła lub mix).
Wykonanie:
W misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia i sól.
W drugiej misce połącz jajka, mleko i olej. Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj do połączenia. Rozgrzej gofrownicę, lekko ją natłuść.
Piecz gofry pełnoziarniste na złoty kolor – muszą być dobrze wypieczone.
Na ciepłe gofry pełnoziarniste nałóż porcję mięsa, dodaj ogórka, pomidorki, roszponkę i kiełki.
