Gorąca gorzka czekolada z przyprawami
Składniki:
– 400 ml śmietanki 36%
– 123 ml mleka
– 200 g gorzkiej czekolady
– 2 łyżki cukru brązowego
– ¼ łyżeczki cynamonu
– Świeżo zmielona gałka muszkatołowa do smaku
– Chilli do smaku
Wykonanie:
W garnku do gotowania mleka zagotować mleko i śmietankę, dodać cukier, cynamon, gałkę i czekoladę. Mieszamy do rozpuszczenia czekolady. Gorącą czekoladę przelewamy do filiżanek, doprawiamy chilli, posypujemy startą czekoladą i robimy dekoracje z czekolady.
Reklama
