Składniki:
– 5 szt tortilli pszennych mini
– Szynka domowa wędzona i kindziuk
– 1 cebula czerwona
– 1 papryka czerwona
– Sałata rzymska
– pomidorki koktajlowe
– ketchup
– koperek
– ogórek świeży
Wykonanie:
Paprykę czerwoną kroimy w paski, ogórka w plastry. Cebulę czerwoną obieramy i kroimy w piórka. Tortillę smarujemy ketchupem i nakładamy sałatę rzymską, paprykę czerwoną, kawałki ogórka, pomidorki koktajlowe, plastry szynki i kindziuka. Całość polewamy ketchupem i zwijamy w rulon. Tortillę grillujemy z każdej strony, aż się zarumieni. Na koniec posypujemy koperkiem.