Kaszanka na ostro
Składniki:
8 kaszanek
1,5 szklanki ketchupu pikantnego
2 łyżki miodu
2 łyżki sosu sojowego
łyżeczka chili i łyżeczka imbiru
3 ząbki czosnku
sól do smaku
Czosnek wyciśnij za pomocą praski, Wymieszaj ketchup, miód, przyprawy, sól i czosnek. Umyte i osuszone kaszanki ponakłuwaj i natrzyj glazurą. Następnie odstaw na pół godziny. Rozgrzawszy grill, ułóż kaszanki na tackach lub ponakłuwanej folii aluminiowej. Co jakiś czas przewracaj i smaruj resztą glazury. Grilluj przez 20 minut i podaj kaszankę pokrojoną w plastry.
Zobacz artykuł: 5 rzeczy, bez których nie zrobisz udanego grilla