Łosoś w glazurze miso z ryżem i piklowanym ogórkiem
Składniki:
– 200 g łososia,
– 1 łyżka pasty miso,
– 1 łyżka miodu,
– 1 łyżka sosu sojowego,
– 1 łyżeczka oleju sezamowego,
– czosnek (opcjonalnie).
Dodatki:
– ryż jaśminowy,
– ogórek świeży,
– ocet ryżowy,
– sezam.
Wykonanie:
Glazura miso:
Wymieszaj miso, miód, sos sojowy, olej sezamowy.
Łosoś:
Łososia obłóż glazurą i pozostaw na 10–15 minut.
Następnie piecz w temperaturze 180–190 °C przez ok. 12 minut.
Ryż ugotuj wg przepisu na opakowaniu.
Reklama
