Polska Mapa Kiełbasy
Kiełbasopedia
Zakupy

Makaronowa sałatka z brokułami

25.04.2022 | kategoria: Przepisy, Sałatki

Makaronowa sałatka z brokułamiMakaronowa sałatka z brokułami

Składniki:
– 100 g suchego makaronu penne
– 1/2 małego brokuła
– 8 ugotowanych przepiórczych jajek
– 1/2 małej czerwonej cebuli
– 3 garści mieszanki sałat
Sos:
– 4 łyżki oliwy z oliwek
– sok z 1/2 cytryny
– sól
pieprz
– 1/2 łyżeczki musztardy  

Wykonanie:
Makaron ugotuj zgodnie z przepisem producenta, przelej go zimną wodą. Brokuł zalej wrzątkiem na 3 minuty, przelej zimną wodą.
Cebulę pokrój w piórka, a jajka na pół.
Na dużym półmisku układaj kolejno liście sałaty, makaron, brokuła, cebulę i jajka.
W szklance wymieszaj składniki sosu. Na koniec gotowym sosem polej sałatkę.

 

Przeczytaj również inne artykuły


Reklama

reklama reklama reklama