Miodownik
Składniki:
– 2 1/2 szklanki mąki
– 3 jajka
– 3/4 szklanki cukru
– 1 szklanki gęstej śmietany
– 3/4 szklanki miodu
– przyprawa do piernika
– 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
– 5 łyżek oleju
– powidła śliwkowe
– czekolada
Wykonanie:
Ucieramy jajka z cukrem na puszystą masę. Roztapiamy miód, studzimy i wlewamy do jajek cały czas ucierając. Następnie dodajemy do masy mąkę, przyprawę do piernika, proszek do pieczenia oraz olej i dokładnie mieszamy. Ciasto wkładamy do formy i pieczemy 50 minut w temperaturze około 230 stopni. Gdy wystygnie kroimy na pół i przekładamy powidłami. Wierzch smarujemy rozpuszczoną czekoladą i robimy dekoracje.
Reklama
