Składniki:
– 1 brzoskwinia;
– 1 gruszka;
– 100 g wędzonego sera białego;
– truskawki;
– rukola.
Sos
– 3 łyżeczki sosu sojowego jasnego;
– 2 łyżeczki miodu;
– skórka otarta z limonki;
– sok z limonki.
Wykonanie:
Gruszkę i brzoskwinie pokrój na mniejsze części, następnie ułóż na płycie do grilla i grilluj z każdej strony. Na talerzu układamy rukolę, grillowaną gruszkę i brzoskwinie, pokrojone truskawki, pokruszony ser biały wędzony. Całość polewamy sosem.