Polska Mapa Kiełbasy
Kiełbasopedia
Zakupy

Witamy w dobrych stronach kiełbasy


Można by długo dyskutować o tym, co znaczy „dobra kiełbasa”. W końcu żyjemy w kraju uznawanym za jedną z kiełbasianych potęg, więc opinie mogą się pojawiać w ilościach tak zmiennych jak ulotne i nieprzewidywalne bywają fascynacje spożywcze wobec szerokiej oferty. Jednak dla porządku spróbujemy wytyczyć jakieś ramy naszego działania.

Odwołujemy się do obecności idei kiełbasy i „polskiej kiełbasy” w naszej tradycji przełożonej na warunki polskiego domu i polskiego rynku. Z przyjemnością opublikujemy zapisy Waszych doświadczeń związanych z obróbką, wytwarzaniem oraz konsumpcją kiełbas i produktów zbliżonych. Również tych powszechnie dostępnych w „codziennym koszyku”. Więc śmiało piszcie.

Chcielibyśmy zgromadzić wokół aktywnych miłośników wyrobów kiełbasianych i wytworów powiązanych. Stworzyć miejsce dla prawdziwych amatorów, zaangażowanych hobbystów, ale również profesjonalistów po godzinach.

Podajemy na otwarciu sporo artykułów i przepisów. Autorzy zapewniają, że sprawdzone. Co nie zwalnia nas z obowiązku poproszenia o więcej. Od Was.

Czekamy na Wasze opinie. W przeciwieństwie do polityki, te strony tworzą przestrzeń, na którą może wpłynąć każdy, kto ma coś sensownego do przekazania.

Zapraszamy do korzystania z serwisu. Forum, wpisy na stronie i komentarze na Face są mile widziane. Kiełbasa z całą swoją tradycją otwiera się na współczesność.

 

Przeczytaj również inne artykuły


Reklama

reklama reklama reklama

Dobra Kiełbasa

Ta strona używa cookie i innych technologii. Korzystając z niej wyrażasz zgodę na ich używanie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Czytaj więcej...

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close