Polska Mapa Kiełbasy
Kiełbasopedia
Zakupy

Kolendra

30.10.2013 | kategoria: Kiełbasopedia, K


bardzo popularna przyprawa z basenu Morza Śródziemnego. Ułatwia trawienie i działa rozkurczowo. Jeśli chodzi o zastosowanie w przetwórstwie mięsnym, to dobrze jest ją połączyć z innymi przyprawami. Idealnie komponuje się np. z kminkiem.

przyprawa_kolendrowa

 

Przeczytaj również inne artykuły


Reklama

reklama reklama reklama