Babka piaskowa z cukrem pudrem
Składniki:
– 30 dag mąki pszennej
– 10 dag mąki ziemniaczanej
– 4 jaja
– 1,5 szklanki cukru pudru
– 1 cukier waniliowy
– 15 dag masła
– 4 łyżki oleju rzepakowego
– 1 łyżki octu
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– Aromat
Wykonanie:
Masło ucieramy z jajkami cukrem pudrem i waniliowym. Mąkę pszenną i ziemniaczaną przesiewamy łączymy, dodajemy proszek do pieczenia, łączymy z masą jajeczną dodajemy olej i ocet, mieszamy. Ciasto wylać do foremki i piec w temperaturze 180 stopni 50 minut. Wyjąć babeczkę z foremki ostudzić posypać cukrem pudrem.