Pierś z kurczaka w boczki z opiekanymi ziemniakami
Składniki:
– 1 pierś z kurczaka
– 4 plastry boczku wędzonego
– ½ łyżeczki przyprawy do kurczaka
– Pieprz i sól do smaku
– 2 młode ziemniaki
– ½ łyżeczki przyprawy do ziemniaków
Wykonanie:
Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy, następnie nacieramy przyprawą do kurczaka i pieprzem. Zawijamy pierś z kurczaka w plastry z boczku. Ziemniaki dokładnie myjemy i kroimy na plastry około 0,5 cm. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, na którym układamy pierś z kurczaka i plastry ziemniaków. Ziemniaki posypujemy przyprawą do ziemniaków. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. na około 30/35 minut.
Reklama
