Polska Mapa Kiełbasy
Kiełbasopedia
Zakupy

Kurczak z batatami i ryżem

25.06.2019 | kategoria: Dania, Przepisy

Czas przygotowania: 30 minut Składniki: – 1 upieczony batat – 1 szklanka ugotowanego ryżu – 150 g piersi z kurczaka – 100 g pora pokrojonego w talarki – 1 łyżeczka miodu – 5 łyżeczek sosu sojowego – 2 łyżeczki sezamu – […]

Czytaj dalej...

 

 

Skrzydełka à la KFC

30.05.2019 | kategoria: Dania, Przepisy

Składniki – 1 kg skrzydełek – 2/3 łyżki stołowej soli – 1/2 łyżki stołowej tymianku, – 1/2 łyżki stołowej bazylii, – 1/3 łyżki stołowej oregano, – 1 łyżka stołowa soli selerowej, – 1 łyżka stołowa czarnego pieprzu, – 1 łyżka […]

Czytaj dalej...

 

 

Bitki wołowe z kaszą gryczaną

08.05.2019 | kategoria: Dania, Przepisy

Składniki – 50 dg wołowiny bez kości – 1 szklanka bulionu warzywnego – 2 cebule – 1 marchewka – 1 łyżka mąki – 1 liść laurowy – 2 ziarna ziela angielskiego – 6 ziaren czarnego pieprzu – 1 łyżeczka sosu […]

Czytaj dalej...

 

 

Pulpety w sosie borowikowym

05.05.2019 | kategoria: Dania, Przepisy

Składniki Pulpety – 500g mięsa z karkówki – 1 łyżeczka musztardy – Natka pietruszki – Jajko – Sól do smaku – Pieprz do smaku Sos grzybowy – 2 cebulki szalotki – 20 dag mrożonych prawdziwków – ½ kostki bulionu grzybowego […]

Czytaj dalej...

 

 

Polędwiczka wieprzowa podana z warzywami i kurkami

18.04.2019 | kategoria: Dania, Przepisy

Polędwiczka pieczona – 1 polędwiczka wieprzowa – Świeży rozmaryn – masło – Sól, pieprz do smaku. Warzywa – Marchewka – Kalafior Sos kurkowy – 200g świeżych kurek – masło klarowne – sol – pieprz biały do smaku   Polędwiczka pieczona […]

Czytaj dalej...

 

 

Żeberka z cebulą podane z pyzami

08.04.2019 | kategoria: Dania, Przepisy

Składniki – 1 kg żeberek wieprzowych, – olej, – kilka gałązek rozmarynu – sól, – pieprz – kilka liści laurowych – kilka ziaren ziela angielskiego. – olej kokosowy – 4 ząbki czosnku, – 2 duże cebule. Wykonanie Żeberka kroimy na […]

Czytaj dalej...

 

 

Udziec z indyka z pampuchami

03.04.2019 | kategoria: Dania, Przepisy

Składniki – 1 udziec z indyka około 80 dag – 4 szt. cebule szalotki – Olej kokosowy – Świeży rozmaryn – 1 łyżeczka papryki wędzonej – Kilka ziaren ziela angielskiego – Kilka liści laurowych – ½ łyżeczki pieprzu – Sól […]

Czytaj dalej...

 

 

Faszerowany bakłażan z mozzarellą

28.03.2019 | kategoria: Dania, Przepisy

Czas przygotowania: 60 minut Składniki: – 2 duże bakłażany – 1 spora cebula – 4 ząbki czosnku – 1 puszka pomidorów pelati – 50 g mozzarelli – oliwa do smażenia – sól – pieprz Wykonanie: Bakłażany przecinamy wzdłuż na pół […]

Czytaj dalej...

 

 

Pieczone arabskie pulpety

02.02.2019 | kategoria: Dania, Przepisy

Czas przygotowania: 60 minut Składniki: – 500 g zmielonej wołowej łopatki lub karkówki – 1/2 małej cebuli – 2 ząbki czosnku – 1/2 łyżeczki kuminu – 1/2 łyżeczki mielonej kolendry – 1/2 łyżeczki czerwonej papryki – 1/2 łyżeczki czerwonej ostrej […]

Czytaj dalej...

 

 

Schab wędzony w zimnym dymie

27.01.2019 | kategoria: Dania, Przepisy

Schab wędzony w zimnym dymie Składniki 3 kg schabu 40 g peklosli wersja mniej słona 1 łyżeczka chili pikantne 1 kostka rosołowa drobiowa 1 łyżeczka grubo mielonego kolorowego pieprzu Wykonanie W miseczce rozgniatamy kostkę rosołową i dodajemy pozostałe przyprawy, a […]

Czytaj dalej...

 

 

 

  Starsze wpisy »

Reklama

reklama reklama reklama