Polska Mapa Kiełbasy
Kiełbasopedia
Zakupy

Ryba po grecku

17.12.2021 | kategoria: Dania, Dodatki, Przekąski, Przepisy

Ryba po grecku

Ryba po grecku Składniki: – 450 g miruny Abramczyk – 3 marchewki – ½ korzenia z selera – 1 pietruszka – 1 cebula – ¼ pora – 200g koncentratu pomidorowego – kilka ziaren ziela angielskiego – 50 ml soku ze […]

Czytaj dalej...

 

 

Łosoś wędzony na ciepło

17.12.2021 | kategoria: Dania, Przepisy, Wędzenie

Łosoś wędzony na ciepło

Łosoś wędzony na ciepło Składniki: – 2 filety z łososia – 1 litr wody – 6 dag soli – 2-3 liście laurowe – 3 ziarenka ziela angielskiego – 3-4 ziarenka pieprzu czarnego Wykonanie: Do miski wlewamy ½ litra zimnej wody, […]

Czytaj dalej...

 

 

Golonka pieczona w siatce

04.11.2021 | kategoria: Dania, Pieczone, Przepisy

Golonka pieczona w siatce

Golonka pieczona w siatce Składniki: – 2 golonki wieprzowe peklowane w siatce; – 0,5 szklanki mocnego piwa; – 1 cebula; – 2 liście laurowe; – Kilka kulek ziela angielskiego; – 2 ząbki czosnku; – Olej. Wykonanie: Na rozgrzanym oleju na […]

Czytaj dalej...

 

 

Pierś z kaczki podana z ziemniakami oraz karmelizowanymi jabłkami i śliwkami

04.11.2021 | kategoria: Dania, Pieczone, Przepisy

Pierś z kaczki podana z ziemniakami oraz karmelizowanymi jabłkami i śliwkami

Pierś z kaczki podana z ziemniakami oraz karmelizowanymi jabłkami i śliwkami Składniki: – 2 piersi z kaczki; – 1 cebula szalotki; – 50 ml czerwonego wina; – sól i pieprz do smaku; – 1/2 łyżeczki tymianku; – 1/2 łyżeczki majeranku; […]

Czytaj dalej...

 

 

Jednogarnkowe danie z chorizo i ciecierzycą

04.11.2021 | kategoria: Dania, Przepisy

Jednogarnkowe danie z chorizo i ciecierzycą

Jednogarnkowe danie z chorizo i ciecierzycą Składniki: – 1 cebula; – 700 g ugotowanych ziemniaków; – 1 spora marchewka; – 2 szklanki ugotowanej ciecierzycy; – 400 g surowego chorizo; – 3/4 szklanki czerwonego wytrawnego wina; – 1 łyżeczka czerwonej papryki; […]

Czytaj dalej...

 

 

Spring Rolls z łososiem

30.09.2021 | kategoria: Dania, Dodatki, Przekąski, Przepisy

Spring Rolls z łososiem

Spring Rolls z łososiem Składniki: – 1 pakowanie łososia wędzonego, – 1/2 awokado, – 1 ogórek, – 100 g makaronu ryżowego, – 2 łyżeczki majonezu, – Papier ryżowy. Wykonanie: Makaron przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Łososia kroimy w duże paski, […]

Czytaj dalej...

 

 

Dietetyczna pierś z indyka z warzywami i ryżem po chińsku

30.09.2021 | kategoria: Dania, Przepisy

Dietetyczna pierś z indyka z warzywami i ryżem po chińsku

Dietetyczna pierś z indyka z warzywami i ryżem po chińsku Składniki: – 200 g piersi z indyka, – 1 papryka czerwona, – ½ małej cukinii, – 1 cebula, – ½ szkl. cieciorki ze słoika, – 1 łyżeczka przyprawy do potraw […]

Czytaj dalej...

 

 

Gofry ziemniaczane z sosem po węgiersku

30.09.2021 | kategoria: Dania, Dodatki, Przekąski, Przepisy

Gofry ziemniaczane z sosem po węgiersku

Gofry ziemniaczane z sosem po węgiersku Składniki: Gulasz: – 500 g wołowiny, – 4 łyżki oleju, – papryka czerwona, – 300 g prawdziwków, – 1 cebula, – szczypta papryki suszonej, – szczypta pieprzu mielonego, – pieprz w ziarnach, – szczypta […]

Czytaj dalej...

 

 

Kleftiko, danie pieczone w pergaminie

30.09.2021 | kategoria: Dania, Pieczone, Przepisy

Kleftiko, danie pieczone w pergaminie Składniki: – 500 g piersi z kurczaka – 6 średnich ziemniaków  – 1 duża czerwona papryka – 1 czerwona cebula – 1 mała cukinia – 150 g fety  – 250 g pomidorków koktajlowych – sok […]

Czytaj dalej...

 

 

Karkówka pieczona w sosie BBQ

29.07.2021 | kategoria: Dania, Pieczone, Przepisy

Karkówka pieczona w sosie BBQ Składniki: – 1 karkówka wieprzowa surowa (około 2 kg); – 2 cebule; – 4 ząbki czosnku; – 1 marynata BBQ l; – sól, pieprz. Wykonanie: Karkówkę myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Następnie mięso wkładamy do […]

Czytaj dalej...

 

 

 

  Starsze wpisy »

Reklama

reklama reklama reklama