Udziec z indyka z piekarnika
Składniki:
– około 1200 g udźca z indyka;
– 4 ząbki czosnku;
– 2 łyżki oliwy;
– 1 łyżeczka majeranku;
– 1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej;
– 1 łyżeczka soli;
– ½ łyżeczki pieprzu;
– ½ łyżeczki ostrej papryki;
– 1 łyżeczka przyprawy do indyka;
Wykonanie:
Mięso umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Czosnek obierz, przepuść przez praskę. Do miseczki włóż czosnek, przyprawy, olej i dokładnie wymieszaj składniki marynaty. Mięso posmaruj marynatą, odłóż do lodówki na 24h. Mięso włóż do rękawa do pieczenia, następnie umieść na blaszce. Wstaw do nagrzanego piekarnika 180 stopni, piecz około 90 minut.
Reklama
