Świąteczna herbata zimowa
Aromatyczna zimowa herbata z cytrusami i korzennymi przyprawami przepięknie wygląda, świetnie rozgrzewa i jest dobra na przeziębienie. Smakuje wyjątkową z pierniczkami lub domowym ciastem.
Składniki:
– czarna aromatyczna herbata;
– pomarańcza;
– cytryna;
– laska cynamonu;
– kawałek korzenia imbiru (2-3 cm);
– kardamon;
– parę goździków;
– parę gwiazdek anyżu;
– 2 łyżki soku z malin;
– rozmaryn;
– przyprawa korzenna.
Wykonanie:
Herbatę susz wsypujemy do zaparzacza i zalewamy gorącą wodą. Po kilku minutach ok. 5 min (czas parzenia zależy od gatunku herbaty i tego jaką lubimy) wyjmujemy zaparzacz. Dodajemy laskę cynamonu, kilka goździków, kawałek imbiru, kardamon, anyż, plasterek pomarańczy i cytryny, gałązkę rozmarynu. Przyprawę korzenną rozpuszczamy w miodzie i dodajemy do napoju. Można również dodać sok malinowy.
Reklama
