Myśliwska kiełbasa - tradycyjna kiełbasa zarejestrowana w Dzienniku Urzędowym UE jako Gwarantowana Tradycyjna Specjalność. Myśliwska jest krótka, pomarszczona, a smak swój zawdzięcza specjalnie dobranej mieszance przypraw (m.in. Jałowca) oraz mieszanki peklującej.


Maszynka do mielenia mięsa - mechaniczne narzędzie kuchenne, służące do rozdrabniania mięsa, napędzane ręcznie lub elektrycznie.


Majeranek - roślina o wielu właściwościach leczniczych. Dodawana do białej kiełbasy, wątrobianki. Ma specyficzny aromat i ułatwia trawienie.