Rychtalska kaszanka - jedna ze specjalności Wielkopolski. Obok podrobów i kaszy w jej składzie znajdziemy także miękisz bułki.


Rozmaryn - ta aromatyczna roślina znakomicie nadaje się do przyprawienia białej kiełbasy. Ma wysoką zawartość olejków eterycznych. Komponuje się dobrze także z dziczyzną, jest świetnym składnikiem marynat.