Makaronowa sałatka z fetą
Czas przygotowania: 30 minut
Składniki:
– 100 suchego makaronu (np. muszelki);
– 1/2 czerwonej papryki;
– 1/2 żółtej papryki;
– 1/2 małej czerwonej cebuli;
– 2 garści zielonych oliwek;
– 1 plaster fety;
– oliwa z oliwek EV;
– sok z cytryny;
– sól;
– pieprz;
– oregano.
Wykonanie:
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, przelewamy zimną wodą, odcedzamy. Papryki kroimy w małą kostkę, cebulę w piórka.
W misce mieszamy zimny makaron z warzywami i przyprawami. Dodajemy oliwki i fetę. Fetę możemy też od razu pokruszyć.
Reklama
