Sałatka jesienna
Składniki:
– 200 g schabu pieczonego
– rukola
– pomidorki koktajlowe
– cebula czerwona
– maliny
– papryka czerwona
– sos czosnkowy
– 2 ząbki czosnku
– 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
– 4 łyżki majonezu
– 1/4 łyżeczki soli
– szczypta pieprzu
Wykonanie:
Rukolę myjemy, następnie osączamy na ręczniku papierowym. Paprykę kroimy w paseczki, cebulę w krążki, schab w paseczki. Na talerzu układamy wszystkie składniki sałatki rukolę, pomidorki, schab, paprykę, cebulę, maliny. Dodajemy sos czosnkowy, dokładnie mieszamy.
Sos czosnkowy
Rozgniatamy czosnek. Mieszamy go z jogurtem naturalnym i majonezem. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Reklama
