Kofty z grilla Czas przygotowania: 40 minut Składniki: – 500 g mielonej łopatki wieprzowej; – 1/2 małej cebuli; – 2 ząbki czosnku; – 1 łyżeczka kolendry; – 1 łyżeczka papryki; – 1/2 łyżeczki ostrej papryki wędzonej; – 1/2 łyżeczki cynamonu; […]

Żeberka z grilla Składniki: – 1 kg żeberek wieprzowych – 3 łyżki musztardy – 2 łyżki miodu – 3 ząbki czosnku – Sok z cytryny – Olej – Słodka czerwona papryka – Świeży tymianek – Majeranek – Sól i pieprz […]

Sałatka z ziemniakami na grilla Składniki: – 10 małych ziemniaków – 2 czerwone papryki – 1 ogórek – 1 cebula czerwona – Pomidorki koktajlowe – tymianek – słodka papryka – sól, pieprz do smaku – Rukola – bazylia Sos czosnkowy  […]

Grillowana tortilla piersią z kurczaka i warzywami Składniki: – pierś z kurczaka – 2 tortille – 1 papryka zielona – 1 papryka żółta – kilka plastrów ogórków kanapkowych – 1 łyżka miodu – przyprawa do grilla – świeże zioła – […]

Nadziewana cukinia Składniki: – 2 cukinie  – 100g ugotowanej mix kaszy trendy lunch lub kaszy gryczanej – 1 cebula czerwona  – Grzyby kurki – pierś z kurczaka – jeżyny – ser tarty  – sól – pieprz czarny  Wykonanie: Cukinie umyć, […]

Burger z grillowaną karkówką Składniki: – 1 bułka do burgerów np. żytnia – 150g karkówki (1 kotlet) – 1 jajko – Majonez wasali – Sałata lodowa – Rukola – Czerwona cebula – Pomidor – Sól, pieprz do smaku – Przyprawa […]

Grillowane burgery Czas przygotowania: 30 minut Składniki: – 800 g świeżo zmielonej wołowiny – sól – pieprz – olej rzepakowy Dodatkowo: – 4 bułki – 4 plastry pomidora – krążki cebuli – 1 kulka mozzarelli pokrojona w plastry – listki […]

Grillowany stek z tuńczyka Czas przygotowania: 15 minut + czas oczekiwania Składniki: – 2 steki ze świeżego tuńczyka – sok z cytryny – 2 gałązki rozmarynu Marynata: – oliwa z oliwek EV – sól – świeżo zmielony pieprz – 1 […]

Grillowane skrzydełka Składniki: – 1 kg skrzydełek z kurczaka – 1 łyżka oleju rzepakowego – Sok z cytryny – 2 ząbki czosnku zmiażdżone – 1/2 łyżeczki słodkiej papryki – ½ łyżeczki pieprzu – ½ łyżeczki tymianku – ½ łyżeczki majeranku […]

Szaszłyki na indyjską nutę Składniki: – 1 pierś z kurczaka – 1 cebula czerwona – 1 kiełbasa na grilla – 2 łyżeczki pikle czosnkowe Dodatkowo – ¼ szkl. brązowego ryżu – ¼ szkl. soczewicy – ¼ szkl. brązowego ryżu – […]